Bản tin nông sản hôm nay (5-12): Giá cà phê giảm mạnh

*Giá hồ tiêu trong nước tăng 500 - 1.000 đồng/kg ở một vài nơi. Hiện, giá hồ tiêu nội địa giao dịch trong khoảng 147.500 - 150.000 đồng/kg.

Cụ thể, tại Gia Lai giao dịch hồ tiêu 147.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.

Thương lái Đắk Lắk và Lâm Đồng giao dịch hồ tiêu 150.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg so với hôm qua.

Tại Đồng Nai và TP Hồ Chí Minh ghi nhận giá hồ tiêu đi ngang so với hôm qua, hiện ở mức 148.000 đồng/kg.

Hồ tiêu Việt Nam đang đứng trước cơ hội thiết lập kỷ lục lịch sử trong xuất khẩu, nhờ vào sự tăng giá mạnh mẽ. Mặt hàng này được ví như "vàng đen" của Việt Nam. Giá tăng cao trong bối cảnh nguồn cung trên thị trường toàn cầu đang sụt giảm, còn nhu cầu quốc tế lại ở mức cao.

Việt Nam vốn là nước xuất khẩu hồ tiêu hàng đầu thế giới. Tuy nhiên, trước đây, giá hồ tiêu xuống quá thấp, khiến nhiều nông hộ chuyển đổi sang trồng cà phê và sầu riêng. Sự thay đổi này nhằm tìm kiếm nguồn thu nhập tốt hơn.

Do việc nông dân chuyển đổi cây trồng, nguồn cung hồ tiêu của Việt Nam bị giảm sút. Sự sụt giảm nguồn cung trong nước đã góp phần đẩy giá mặt hàng này trên thị trường quốc tế tăng cao hơn nữa, tạo ra lợi thế về giá trị cho sản phẩm.

Các chuyên gia dự đoán, chu kỳ tăng giá có thể kéo dài hơn 10 năm. Cụ thể, giá hồ tiêu tại thị trường nội địa năm tới có thể đạt mốc 200.000 đồng/kg. Đây là tín hiệu tích cực, mở ra giai đoạn thịnh vượng cho ngành hồ tiêu.

Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), sáng 5-12, giá hồ tiêu thế giới ghi nhận biến động nhẹ tại thị trường Indonesia. Các thị trường khác đều ổn định giá so với phiên giao dịch hôm qua. Cụ thể:

Giá hồ tiêu đen Lampung của Indonesia được giao dịch 6.998 USD/tấn, giảm 0,9% so với phiên trước.

Tương tự, giá hồ tiêu trắng Muntok của nước này cũng giảm 0,9% so với hôm qua, hiện ở mức 9.648 USD/tấn.

Trong khi đó, giá hồ tiêu Brazil không biến động so với phiên giao dịch hôm qua, hiện ở mức 6.250 USD/tấn.

Giá hồ tiêu trắng của Việt Nam hôm nay không thay đổi, neo cao ở mức 9.250 USD/tấn.

Giá hồ tiêu đen của Việt Nam loại 500 gr/l đi ngang so với hôm qua, đạt mức 6.500 USD/tấn. Hồ tiêu đen Việt Nam loại 550 gr/l đạt 6.700 USD/tấn.

Tại Malaysia, giá hồ tiêu đen ASTA hiện đang ổn định ở mức 9.200 USD/tấn. Giá hồ tiêu trắng ASTA tại thị trường này trong hôm nay đạt 12.300 USD/tấn, không biến động so với hôm qua.

*Giá cà phê trong nước tiếp tục giảm sâu từ 1.700 - 1.900 đồng/kg. Hiện, giá cà phê trong nước dao động từ 102.800 - 103.600 đồng/kg tại các vùng trọng điểm khu vực Tây Nguyên.

Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Lắk tiếp tục giảm mạnh, giảm 1.900 đồng/kg so với hôm qua, xuống mức 103.600 đồng/kg.

Giá cà phê tại Gia Lai ở mức 103.200 đồng/kg, giảm 1.700 đồng/kg so với hôm qua.

Giá cà phê tại Lâm Đồng giảm mạnh 1.700 đồng/kg, giao dịch ở mức 102.800 đồng/kg, thấp nhất trong vùng.

Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), giá cà phê hôm nay trên thị trường thế giới phục hồi nhẹ so với phiên giao dịch trước.

Giá cà phê tại 3 sàn giao dịch cà phê kỳ hạn chính ICE Futures Europe, ICE Futures US và B3 Brazil được Y5Cafe cập nhật liên tục trong suốt thời gian giao dịch của sàn như sau:

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London phục hồi nhẹ, đồng loạt tăng trở lại qua các kỳ giao hàng. Cụ thể, kỳ giao tháng 1-2026 tăng 27 USD/tấn, đạt 4.342 USD/tấn; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9-2026 tăng 32 USD/tấn, đạt 4.078 USD/tấn.

Tương tự, trên sàn New York, giá cà phê Arabica cũng ghi nhận tăng mạnh đồng loạt trong các kỳ giao hàng. Kỳ giao tháng 12-2025 tăng 6,25 cent/lb, đạt mức 410,0 cent/lb. Hợp đồng giao tháng 9-2026 tăng 5,6 cent/lb, đạt mức 336,35 cent/lb.

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Arabica Brazil biến động trái chiều so với phiên giao dịch trước. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 12-2025 đạt mức 465,0 cent/lb, tăng mạnh 7,5 cent/lb so với phiên giao dịch trước. Trái lại, kỳ giao hàng tháng 5-2026 giảm nhẹ 1,25 cent/lb, đạt mức 401,0 cent/lb.

Giá hợp đồng tương lai cà phê robusta đang ở mức thấp nhất trong khoảng một tuần rưỡi, khi thị trường theo dõi tác động của bão và lũ lụt tại Việt Nam - quốc gia dẫn đầu về sản xuất robusta. Thời tiết xấu khiến tiến độ thu hoạch chậm lại và làm nhiều quả bị rụng.

Một số thương nhân đánh giá, sản lượng vẫn có thể duy trì ổn định, trong khi ý kiến khác dự báo sản lượng có thể giảm 5% đến 10%. Sự khác biệt này khiến thị trường tiếp tục biến động theo từng cập nhật mới về vùng nguyên liệu.

Giá arabica giảm nhẹ hơn, do đồng real Brazil tăng giá, đạt mức cao nhất trong hai tuần so với USD. Đồng nội tệ mạnh khiến nông dân Brazil ít muốn bán ra, góp phần giữ giá arabica ổn định hơn.

Xuất khẩu cà phê từ Brazil sang Mỹ vẫn diễn ra chậm, dù các rào cản thuế đã được gỡ bỏ. Tuy nhiên, giới phân tích dự kiến, khối lượng xuất khẩu sẽ cải thiện vào đầu năm tới, khi nguồn cung được bổ sung.

VIỆT CHUNG